全国ぐっと!!餃子フェスin道の駅やまがた蔵王 初開催!
開催情報
- イベント名
- 全国ぐっと‼ 餃子フェス in道の駅やまがた蔵王
- 開催期間
- 2024年10月４日(金)５日(土)６日(日)７日(月)
- 時間
- 【４日11時-20時】【５日６日10時-20時】【７日11時-18時】
- 場所
- 〒990-2307 山形県山形市表蔵王79番地1
- 監修
- 一般社団法人餃子屋連盟會
- アクセス
- JR 山形駅より車で17分、高速道路 山形上山ICより車で2分、飛行機 山形空港より車で30分
- 入場
- 入場無料
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出店店舗紹介
餃子の丸満 （茨城県古河市）
福包み揚げ焼き餃子 茨城県古河市で創業60年を超える老舗の餃子専門店。 一般的な三日月餃子とは違い、真ん丸の餃子を揚げ焼きする ふわふわサクサクで、野菜と豚肉がジューシーな餃子。
風麟 （長野県上伊那郡）
信州味噌タレねぎ餃子 一度蒸してあり餃子を油で揚ることでサクサク触感がさらにアップ 信州味噌を使った自家製味噌たれが餃子とネギとの相性抜群！ 外のカリカリ 具のふわふわをお楽しみください
宇都宮餃子はちまん餃子 （栃木県宇都宮市）
唯一無二の皮に野菜たっぷり 宇都宮王道のあふれる肉汁餃子 肉汁溢れる熱々餃子と醤油タレ、塩タレお好みのタレで召し上がれ！ この皮は唯一無二！野菜たっぷりの肉汁焼き餃子！ 何年も研究して作り上げたこだわりの皮で包み込んだ焼き餃子。野菜は全て国産にこだわり、入荷から数時間以内のキャベツ、ニラ、玉ねぎを使用。新鮮な野菜の風味、食感を最大限に！
北越ぎょうざ （埼玉県越谷市）
岩下の新生姜餃子 国産豚肉と岩下の新生姜の至高のコラボレーション。 爽やかな生姜の香りが口の中いっぱいに広がり、シャキシャキッとした食感が楽しめる。キレの良い後味につい箸がすすむ。 『岩下の新生姜ミュージアム』でも販売されている、人気の餃子。
仁久屋 （愛知県豊橋市）
松阪牛肉汁餃子 本場三重県松阪市の精肉店から直接買い付けした最高級和牛の松阪牛を使用した餃子。松阪牛独特の脂の旨味と甘みが口いっぱいに広がります。
博多八助 （福岡県福岡市）
ひとくち餃子 昭和38年の創業以来、博多の地で60年歩んできたひとくち餃子の専門店。 鹿児島産黒豚をブレンドしたお肉の旨みとキャベツの自然な甘みが口いっぱいに広がります。 にんにく少なめ＆ひとくちサイズなので、女性やお子様もとても食べやすい餃子です。
おこたま （静岡県富士宮市）
ネギネギ餃子 富士の雅ネギ100%使用のネギネギ餃子です。餃子にぎっしり、トッピングにどっさり、ねぎの甘味、旨味を堪能できる一品です。
天穂 （福岡県北九州市）
肉汁爆弾！佐賀牛餃子 A5ランク和牛「佐賀牛」を使った、肉屋が作る渾身の逸品。肉質と脂質のバランスにこだわった餡を、特製の皮でギュッと封じ込む。アツアツを口に入れた瞬間に贅沢な肉汁が溢れ出す。
うまいもん空海 （静岡県浜松市）
遠州浜松餃子 餃子消費量日本一の静岡県浜松市に本店を構え、全国各地の「百貨店」「フェス」「イベント」多数出店している旅する餃子屋さん。 希少価値の高い遠州銘柄豚「とこ豚」と、毎朝新鮮なシャキシャキお野菜を仕入れ。 食材カットは「手切り」、混ぜ合わせるのは「手ごね」にこだわった、創業以来変わらぬ、職人の技と真心がギュッと詰まった、たれなしでも、冷めても、旨い！と全国各地で大好評の王道の浜松餃子です。
夏目家 （愛知県豊橋市）
丸もち餃子 TVやSNSでも多数取り上げられ、全国で行われる餃子まつりでは毎回大行列の夏目家。焼き立ての丸もち餃子は一口かめば肉汁が飛び出す！ほんのり甘みを感じる特製のもちもち皮で包んだ丸い餃子は他では味わえない唯一無二の美味しさです。 順不同 配信されたプレスリリース PressWalker [https://presswalker.jp/press/56284](https://presswalker.jp/press/56284)
数々の餃子イベントの人気店が全国から道の駅やまがた蔵王に集結！
道の駅やまがた蔵王にて初開催される本格餃子イベント！ 関東や関西で行われる大型餃子イベントに出店する人気餃子店がついに山形に集結！ 山形初出店の店も多数！ 普段なかなか食べられない有名店、人気店の餃子が焼き立てで食べられる４日間です！